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Introduction
1 ‐ Le calcul du prix de revient : analyse
1.1 ‐ Notion de coût minute, un indicateur souvent mal utilisé.
1.2 ‐ Temps de confection liés aux équipements de l'entreprise de confection et suivant
les pays (coût de main d'oeuvre, coûts logistiques).
1.3 ‐ Exemple d'une fiche pour le calcul du prix de revient.
2 ‐ La qualité en confection
2.1 ‐ Contrôle qualité en coupe : méthode et support.
2.2 ‐ Contrôle qualité en cours de confection : méthode et support.
2.3 ‐ Contrôle qualité en fin de confection : méthode et support.
2.4 ‐ Contrôle qualité sur plate‐forme pour la réception des articles provenant de soustraitants et/ou de fournisseurs de produits finis: méthode et support.
2.5 ‐ Evaluation des sous‐traitants : exemple d'une méthode.
3 ‐ La documentation utile
3.1 ‐ Gestion documentaire face à l'explosion de l'informatique (fichiers, photos, vidéo). Présentation de méthodes de gestion documentaire compatible avec le management des processus (processus sous forme de logigrammes).
3.2 ‐ Qu'appelle‐t‐on dossier technique? Présentation d'exemples et de contenus.
3.3‐ Un outil simple : le(s) référentiel(s) qualité. Exemples de fiches techniques données
aux participants, traduction de termes techniques en Anglais (tableaux de mensurations).
3.4 ‐ Gestion de production : les outils informatiques existants.
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